深入探究葡萄酒文化,促進中歐文化交流
時間:2018-09-14 16:38
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8月27日,歐其諾的小伙伴們乘坐從香港飛往意大利巴里的飛機正式起航,開啟12天的歐洲酒莊之旅!
 
今年除了在銷售榜上排行優秀的經銷商們,還有對酒莊有著濃厚興趣的葡萄酒愛好者,更有金牌主持人董超老師陪我們一路暢游歐洲,賞美景,品美酒,快意人生。
 

(金牌主持人董超)
全國勞動模范,全國五一勞動獎章獲得者,全國金話筒,全國優秀新聞工作者,獲評“中國電視50年50人”。此次,董超先生全程見證、體驗本季“歐其諾”紅酒文化之旅。
 
在歐其諾為國人精選的數百款葡萄酒中,有一個系列深受廣大消費者喜愛,這是一系列曾榮獲意大利維羅納國際葡萄酒競賽金獎的美酒,得到了國人的認可與厚愛,它就是意大利弗羅森諾(Ferrocino)系列葡萄酒。
意大利弗羅森諾(Ferrocino)系列葡萄酒深受國人喜愛,他究竟有何魅力,讓我們一同領略酒莊風采,探究其中奧妙。
 
棕櫚樹酒莊

被葡萄園包圍的棕櫚樹酒莊(Cantine Due Palme),宛如綠色屏障下的璀璨珍珠,發散著耀眼的光芒。
 
整齊劃一的多功能布局,一系列的釀酒流程有序進行,規模之大,內容之豐富,工業化大范圍的覆蓋,與傳統采摘技術的融合,無不透露著酒莊嚴謹與專業。

 
棕櫚樹酒莊(Cantine Due Palme)位于意大利的普利亞(Apulia)葡萄酒產區,是薩倫托半島(Salento)地區最優秀的大型酒莊之一。

 

沿途/風景
普利亞(Apulia)葡萄酒產區屬于典型的地中海氣候,夏季炎熱干燥,冬季溫和多雨,適宜葡萄的生長。園中種植的葡萄品種種類繁多,包括有尼格馬羅、普立米提奧、黑瑪爾維薩、素素梅爾樂、阿利蒂科、菲亞諾、莫斯卡托、赤霞珠、桑嬌維塞、法蘭娜和蒙特布查諾等。酒莊根據不同的土壤特性,分別種植最適宜的葡萄品種,并采用地中海傳統的Alberello管理模式加以嚴格管理。酒莊出產的葡萄酒具有濃郁的香料氣味,品質卓越。
 
(棕櫚樹酒莊授予歐其諾榮譽合作伙伴牌匾)





緊跟時代的發展  在人工的摘取的前提下
采用機械化運作  環環相扣的釀酒流程




 

結合世界先進的釀酒設備和傳統精湛的釀酒技術,
致力于釀造具有獨特風土特色的優質葡萄酒。




 

我們都是葡萄采摘匠





趁陽光正好, 微風不噪
擼起袖子,一起采摘葡萄
往后的時光里,
就可以喝到親手采摘釀造的葡萄酒啦






巴士卦先生貼心為我們安排好晚宴
海鮮、牛排、意大利面
享譽國際的意大利美食搭配弗羅森諾的美酒
人間一大美味啊
旅行的美妙之處是恰好遇上熱鬧、愉快的午后
 
 
巴里(Barry)飛往馬泰拉(Matera)
 
 
無論行走于何處,都不能忽略沿途的風景,
站在意大利的土地上,每一處的觸摸,
都可見歷史的不滅的溫度,并驚羨于她的美麗。


 
這個城市遠觀是一條沉睡了千年的睡美人,她婀娜多姿的身姿,并不因9000的歷史沉淀,而遜色半分,歲月給她增添的不過了多了幾分韻味,更顯成熟,更賦內涵。流轉千年,唯不變的是與歲月共存的馬泰拉。
 
(電影《耶穌受難記》的取景地)




地中海地區保存最為完好、最典型的史前居人定居點。它們布滿了蜿蜒的通道和樓梯,有150多個洞穴教堂,3000個能居住的洞穴。
馬泰拉被譽為“藝術家與雕刻家”的避難所,其中原因,歷史學家至今也沒有揭開這個謎底,我們這一行人一路上提出的各種猜想,為我們的旅行增添了不少樂趣呢。
 
馬泰拉(Matera)飛往那不勒斯(Naples)

 
那不勒斯是歐洲南部人的文化流傳地,使得它看起來既像意大利又不像意大利,這種感覺很是微妙,很是有趣。他們骨子里的南部情懷,使這里意式風情有了別樣的味道。
 
 
那不勒斯足球俱樂部也在這里,球王馬拉多納也在這里,馬拉多納是那不勒斯的象征和不滅的神話,他為那不勒斯贏得2次意甲冠軍、1次意大利杯冠軍、1次意大利超級杯冠軍和1次歐洲聯盟杯冠軍。
 
 
這便是維蘇威火山,一座活火山,位于意大利南部那不勒斯灣東海岸,是世界最著名的火山之一,被譽為"歐洲最危險的火山",海拔1281米。維蘇威在公元79年的一次猛烈噴發,摧毀了當時擁有2萬多人的龐貝城。

 
(修復的龐貝古城)
為了解古羅馬社會生活和文化藝術,從1748年起考古發掘持續至今。2015年5月,考古學家和科學家對千年前被掩埋在火山灰下的龐貝城居民化石進行修復。
 
 

深入探究葡萄酒文化,領略酒莊風采,
促進中歐文化交流
棕櫚樹酒莊打卡,
向下一站出發!


 

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